Vor gut 45 Jahren entstand in Dällikon die Idee zur Produktion von küchenfertigen Frischprodukten. Seither ist die Eisberg AG, welche bis zum 31.12.2018 als Gastro Star AG geführt wurde, stetig gewachsen. Die Eisberg AG verarbeitet täglich über 50 Tonnen Frischprodukte in den Produktionsbetrieben Dällikon und Dänikon. Mit dem Produktions-Standort Villigen besitzt die Unternehmung einen modernen Schälbetrieb und eine Logistikzentrale von über 5000qm Lagerfläche, eigene Transportfahrzeuge und ein zweistöckiges Kühllager. Das oberste Ziel der Eisberg AG ist es, täglich vollwertige, gesunde, ultrafrische und hygienisch einwandfreie Nahrungsmittel zu produzieren und auszuliefern.