Johannisbeermark 6 x 1 kg
Art. Nr.913100
Die Johannisbeere stammt ursprünglich aus Mitteleuropa. Sie ist sehr widerstandsfähig gegenüber Kälte. Das Maison Ponthier bezieht die Früchte zur Herstellung von Johannisbeer-Püree aus Polen, dem nach Russland zweitgrößten Produzenten von roten Johannisbeeren. Die kleinen roten Beeren aus Polen sind besonders saftig und erfrischend, mit stark säuerlichem Geschmack. Außerdem werden die Fruchtkerne bei der Produktion von PONTHIER-Fruchtpüree sorgfältig entfernt, so dass das Püree ausschließlich aus weichem Fruchtfleisch hergestellt wird und keinerlei Bitterkeit aufweist. Hervorzuheben ist auch die unwiderstehliche, leuchtend rosa Farbe des Johannisbeer-Pürees von PONTHIER. Brix: 21.5%
Wichtigste Informationen
- Marke
- Ponthier
- Zutaten
- Schwarze Johannisbeere 90%, Rohrzucker 10%
- Herkunft
- Produzent
- Ponthier
- Herkunftsland
- Frankreich
- Transportart
- Landweg
Nährwerte
- Energie
- 419 kJ (99 kcal)
- Fette
- 0 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Zucker
- 19 g
- Ballaststoff
- 1.6 g
- Eiweiss
- 0.6 g
- Salz
- 0 g