BIO Shitake (Gotthardgebiet)
Art. Nr.406520
SHIITAKE bedeutet in Japanisch Pilz (take), der am Pasaniabaum ( SHIITAKE) wächst. Er stammt aus den Wäldern Chinas und Japans und geniesst dort auch hohes Ansehen als Heilpilz. Seine Farbe ist von hell- bis dunkelbraun und zum Teil mit weissen Flocken besetzt.
Wichtigste Informationen
- Herkunft
- Herkunftsland
- Schweiz
- Transportart
- Landweg
Nährwerte
- Energie
- 176 kJ (42 kcal)
- Fette
- 0.22 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.05 g
- Kohlenhydrate
- 12.3 g
- Zucker
- 2.5 g
- Ballaststoff
- 2.0 g
- Eiweiss
- 1.6 g
- Salz
- 0.01 g