Micro Leaves Mizuna grün 40 g
Art. Nr.861636
Eine Art von Mikrogrün-Raps mit essbaren Blättern (Japanisch). Er ist ein asiatischer Blattsenf, jedoch milder im Geschmack im Vergleich zu den meisten anderen Senfarten. Seine knusprige Textur zerspringt in Verbindung mit Wasser (wonach er benannt ist). Mizuna wird am besten roh verspeist in Salaten oder als Beilage zu Meeresfrüchten, die von seinem leicht bitteren Geschmack profitieren. Seine schlanken und geraden Stängel sind weiß und knackig und reichhaltig an Vitamin A und Eisen.
Wichtigste Informationen
- Marke
- 2BFresh
- Herkunft
- Produzent
- 2BFresh
- Herkunftsland
- Schweiz
- Transportart
- Landweg
Nährwerte
- Fette
- 0 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Zucker
- 0 g
- Ballaststoff
- 0 g
- Eiweiss
- 0 g
- Salz
- 0 g