Nun riecht man in feuchten Wäldern wieder den intensiven Duft des Krauts und es gibt Kulinarisches zum Ausprobieren. Doch Achtung, die Blätter von Bärlauch sehen denen der Maiglöckchen und Herbstzeitlosen sehr ähnlich – diese sind giftig und sollten nicht gepflückt werden. Besser, wir überlassen das unserem Bärlauch-Ernteprofi aus zürcherischen Oberweningen Martin Schärer mit Crew.

Auch erhältlich sind bereits andere Köstlichkeiten von verschiedenen Anbietern aus dem Reust-Netzwerk!